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澳门赌场:鸡翅拼盘的做法 多种鸡翅放一起更好吃

最近很多人都开始带便当去公司,问我带什么肉菜比力合适。既有肉感,快手又好吃?

当然是鸡翅啦!

看来是时辰拿出我的鸡翅秘笈了,皮肉酥软,酱汁入味,当正菜入味,作零嘴解馋,没有人能拒绝吧?鸡翅拼盘的做法 多种鸡翅放一起更好吃1

鸡翅经过焖煮,筷子一撸就能轻松脱骨,皮连着嫩软的肉落下,带着热呼乎的热气,一口肉一口饭,混着酱汁释放出诱人的肉香,最幸福的一顿莫过于此。

鸡翅拼盘多种口味的做法

1、20个鸡中翅洗净用厨房纸吸干皮相水分,在鸡翅上斜刀三刀方便入味。再加入适量姜片和2勺料酒,腌制1个小时去腥。

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2、每种鸡翅放入如下腌料后,再腌制3个小时以上(或隔夜)。

蜜汁味:1勺蚝油、1勺老抽、1勺生抽、2勺蜂蜜,拌匀。

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新奥尔良味:2勺新奥尔良烤肉粉、2勺水,拌匀。

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海盐黑胡椒味:半勺黑胡椒、半勺海盐、1勺油,拌匀。

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韩式辣酱味2勺韩式辣酱、半勺蚝油、半勺蜂蜜、3瓣蒜蒜末,拌匀。

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无油版:1勺蚝油、1勺生抽、少许辣椒粉、少许黑胡椒、3瓣蒜蒜泥搅拌均匀。

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无油版需要裹面包:裹层淀粉再裹鸡蛋液,再均匀裹上黄面包糠。

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3、蒸烤箱调至190度澳门赌场:康健蒸模式,将腌制好的鸡翅放入蒸烤箱蒸烤12分钟。取出,皮相刷上对应腌料,再烤6分钟使其上色。

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4、取出烤盘,辣味鸡翅和蜜汁烤翅上撒点熟白芝麻,装盘,撕开看看,美味~

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