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澳门赌场:宫保鸡丁做法,宫爆鸡丁口水流不停

“明天你吃鸡了吗?”“嗨呀,好气啊,差一点就吃鸡了!”群里天天都在相互问候,放工时候大师也组队“吃鸡”,出格热烈。

我比来刚入坑,让他们带着我一路,幸亏大师也不厌弃我手艺渣,为了报酬,我就做了顿真的鸡犒劳同窗们——众所周知的宫保鸡丁╮( ̄⊿ ̄)╭"

宫保鸡丁有多好吃?究竟结果曾是御用名菜,就不必我描述了。鸡肉滑嫩,花生香脆,辣中带甜,油亮亮的汤汁浇在白米饭上,三碗都不嫌多。即便大师日常普通不常做饭,这也是很有须要学的一道硬菜。

吃了这道红红火火的宫保鸡丁,祝大师大吉大利,早晨吃鸡~

宫保鸡丁的食材

鸡胸肉 / 鸡蛋/ 黄瓜/ 花生粒/ 姜/ 京葱

干辣椒/ 花椒/ 郫县豆瓣酱/ 白沙糖/料酒/ 淀粉/ 醋

宫保鸡丁做法步骤

1、一块鸡胸肉洗净,切约2cm的方形小丁,插手1个蛋清、1勺料酒、1勺淀粉和半勺盐拌匀,腌制15分钟备用。

2、花生粒炸香去皮,黄瓜洗净去皮去籽切丁,京葱洗净切小段,干辣椒剪段去籽,姜切末,备用。

3、将3勺生抽、2勺醋、1勺料酒、少量净水、半勺白沙糖和半勺盐夹杂平均,调成酱汁备用。

4、 热锅冷油,下京葱段、姜末、干辣椒段、花椒和1勺郫县豆瓣酱炒出香味。放入腌制好的鸡丁,煸炒至其变色。

5、插手调好的酱汁翻炒平均,放入黄瓜丁和炸花生粒,最初倒一小碗水淀粉勾芡。

宫保鸡丁实现!

普通到未曾在乎 分开时却会唤起回想 总有它相伴总也不会腻 或许这便是家的滋味

宫保鸡丁(宫爆鸡丁)算是我从小吃到大的一道菜了,的确便是“家的滋味”。